Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı yumurta! Protein dolu, lezzetli, ekonomik ve  zahmetsiz tariflerimizi sadece kahvaltılarınızda değil günün her saatinde keyifli bir atıştırmalık olarak da değerlendirebilirsiniz. Yumurtaya yeni tatlar eklemek için size ilham verecek fikirlere göz atın!

Bu video içeriğe Evidea YouTube kanalından da ulaşabilirsiniz.

Sahanda Adaçaylı Yumurta

  • 1 yemek kaşığı tereyağını yapışmaz tavada eritin.
  • Adaçayı yapraklarını ufak parçalara ayırın ve tavaya ekleyin.
  • Tereyağ ile bir süre çevirin.
  • Eriyen yağa yumurtaları kırın.

Kişi sayısına göre yumurta ve adaçayı miktarını arttırabilirsiniz.

Yumurtanızı çok pişmiş seviyorsanız kısık ateşte ve tavanın kapağını kapatarak pişirin.


Sıcacık Ekmekler ve Rafadan Yumurta

  • Dilediğiniz sayıda yumurtayı haşlayın.
  • Kaynamaya başladıktan üç dakika sonra ocaktan alın.
  • Ekmekleri ince  ince dilimleyin ve ince tabanlı bir tava kullanarak ocakta ısıtın.

Rafadan yumurtanız ve sıcacık ekmekleriniz hazır.


Avokadolu Ekmek ve Yumurta Dilimleri

  • Dilediğiniz sayıda yumurtayı haşlayın.
  • Kaynamaya başladıktan sekiz dakika sonra ocaktan alın.
  • Yumurtaları dilimleyin ve avokadoyu ezerek ekmeğin üzerine sürün. Yumurta dilimlerini ekmeğin üzerine yerleştirin.
  • Yeşillikler ve kırmızı biber dilimleri ile süsleyin.
  • Üzerinde bir kaç damla zeytinyağı gezdirin.

Afiyet olsun!