Çikolata, birçok kişinin favori atıştırmalığıdır. Birbirinden farklı kuruyemiş ve meyvelerle birleştirildiğinde kusursuz bir sonuç verir. Bitter, sütlü veya beyaz çikolatalı çeşitler arasından herkes kendi damak zevkine yakın olanı tercih eder. Bu atıştırmalığı ev konforunda farklı tatlarla süslemek veya baştan yaratmak mümkündür. Bu yüzden çikolata severler, sıklıkla ev yapımı çikolata tariflerini araştırır. Ev ortamında çikolata hazırlayabileceğiniz birçok farklı tarif bulunur. Fakat bu tarifler arasından pratik ve hızlı sonuç vereni seçmek gerekir. Çikolata, doğru bir tarifle hazırlandığında yapımı oldukça kolay bir atıştırmalıktır. Bunun için yalnızca kakao yağı, kakao, tereyağ, un, süt tozu ve pudra şekeri gibi temel malzemeler gerekir. Bu malzemeleri uygun bir çikolata kabına dökerek ev konforunda lezzetli ve pratik bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Tarife başlarken gereken ilk malzeme kakao yağıdır. Kakao ve tereyağı bir kapta çırpılırken bir yandan kakao yağı eritilir. Kakao yağını benmari usulü eriterek diğer tüm malzemeleri sırayla eklemek, kolay ve lezzetli bir çikolata tarifini oluşturur. Tüm malzemelere ek olarak eser miktarda tuz da eklenmelidir. Çikolata tarifi tamamlandıktan sonra önemli olan, kaliteli bir kalıp kullanmaktır. Ev yapımı çikolata tarifinizi çikolata kaplarına dökerek bir gece buzdolabında bekletmeniz gerekir. Sizin için derlediğimiz yazımızı okuyarak evde çikolata yapımı ve çikolata kalıplarıyla ilgili merak ettiklerinizi öğrenebilirsiniz.
Ev Konforunda Lezzetli ve Profesyonel Çikolatalar
Tüm atıştırmalıklar ve yemekler, ev yapımı olduğunda sağlıklı bir içeriğe sahip olur. Çünkü ev yapımı yiyeceklerde, ürünlerin içeriğini siz belirlersiniz. Ev yapımı çikolatalara oldukça profesyonel bir bitiş sağlamak mümkündür. Profesyonel görünümüne ek olarak bu atıştırmalıklar, aynı zamanda evde kullanılan malzemelerle oldukça sağlıklı bir içeriğe sahip olur. Özellikle hazır atıştırmalıklar fazla tüketildiğinde çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu gibi durumların önüne geçmek için ev yapımı çikolata tariflerine göz atabilirsiniz. Benmari usulü eritme yöntemiyle birçok kişi kakao yağını eriterek çikolata tarifine başlar. Kakao yağı, lezzetli ve aromatik bir çikolata deneyimi için olmazsa olmaz bir malzemedir. Çikolataya asıl tadını veren şey, kakaodur. Bu sebeple kaliteli ve taze bir kakao kullanarak tarife başlayabilirsiniz. Lezzetli ve pratik tariflere kendi imzanızı atmak için bir çikolata kalıbından yardım alabilirsiniz. Bu sayede evde çikolata nasıl yapılırsa yapılsın çikolataya şekil vermek oldukça kolaydır. Birbirinden farklı çikolata tariflerini deneyerek damak zevkinize yakın olanı bulabilirsiniz. Profesyonel bir sonuç için polikarbon çikolata kalıbı modellerinden yardım alabilirsiniz. Çikolataya profesyonel bir şekil vermek için üretilen çikolata kalıpları, aynı zamanda tarifin verimliliğini artırır. Bunun sebebi, tarifin kalıp içinde bekledikçe tam biçimine ulaşmasıdır. Bu kalıplar sayesinde evde çikolata yapmak, pratik ve eğlenceli bir aktivitedir. Bu yüzden birçok ebeveyn, bu süreci çocuklarıyla paylaşmak ister. Kolay bulunabilir malzemelerle kendi mutfağınızda eğlenceli ve hızlı bir çikolata yapımı sürecine başlayabilirsiniz.
Çikolata Kalıbı Nasıl Yapılır?
Hazır çikolataları tüketmek yerine ev yapımı bir atıştırmalık elde etmek isteyenler, kaliteli ve sağlık dostu bir kalıp arayışına girer. Ev konforunda çikolata yapmanın adresi, zengin içerikli bir tarif ve dayanıklı bir kalıptır. Kaliteli ve işlevsel bir çikolata kalıbı, silikon veya polikarbon malzemeden üretilmelidir. Bunun sebebi, bu iki malzemenin gıdayla temas etmesinde herhangi bir sakıncanın bulunmamasıdır. Aynı zamanda silikon ve polikarbon, yüksek ve düşük ısı geçişlerine adapte olabilen materyallerdir. Kalıp şeklinde birçok farklı şekillere sahip çikolatalar elde etmek için birçok farklı çikolata kalıbı modeli bulunur. Benmari usulüyle sıfırdan çikolata yapmak için izleyebileceğiniz birçok farklı tarifle çikolata kalıbı yapabilirsiniz. Hazır lezzetlere yakın bir sonuç almak için temperleme yöntemini kullanabilirsiniz. Ev konforunda bar şeklinde çikolata yapmak için çikolata kalıpları ideal tercihlerdir. Bunun sebebi, doğru materyalde seçilen bir kalıbın, çikolataya kusursuz bir şekil verebiliyor olmasıdır. Ev yapımı çikolatanıza dilediğiniz şekli verebilir, atıştırmalıkları misafirlerinize uzun bir süre servis edebilirsiniz. Çünkü bir çikolata kalıbıyla büyük bir tablet çikolata elde etmeniz mümkündür. Evde çikolata yapımı aktivitesini sürekli tekrarlayarak, hazır gıda tüketiminizi azaltabilirsiniz. Bu sayede çocuklarınıza atıştırmalık olarak ne verdiğinizi her zaman bilmeniz mümkün olur. Aynı zamanda evde çikolata yapmak, tekrarlandıkça pratik hale gelen bir süreçtir. Birbirinden farklı malzemelerle farklı sonuçlar alabilirsiniz. Silikon veya polikarbon kalıplar yardımıyla çikolatalara yaratıcı şekiller vererek eğlenceli bir deneyim yaşayabilirsiniz. Farklı kalıplar, farklı sonuçlar demektir. Bu sebeple her denemenizde yeni bir kalıp deneyerek misafirlerinizi şaşırtmanız mümkündür.
Silikon Çikolata Kalıbı Nasıl Kullanılır?
Silikon kalıplar, herhangi bir nesnenin modelini çıkarmak için ideal ürünlerdir. Silikon kalıpların içine dökülen malzemeler asla kalıba yapışmaz. Bu sayede oldukça pratik bir kullanım sunan ürünlerdir. Bu ürünler oldukça akışkan bir dokuya sahiptir, bu sebeple içindeki malzemeler silikon kabından kolaylıkla ayrılabilir. Isıya dayanıklı silikon dokusuyla çok yüksek veya düşük sıcaklıklarda kolaylıkla kullanılabilir. Bu yüzden oldukça uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Silikon kalıpların, kolayca yırtılıp bükülmeyen bir yapısı vardır. İçinde hava barındırmayan pürüzsüz yüzeyiyle silikon kalıplar, ev konforunda çikolata yapımı için idealdir. Silikon çikolata kabı yardımıyla evde çikolata yapımı, pratik ve hızlı bir süreçtir. Kendi zevkinize uygun malzemelerle tamamlayabileceğiniz çikolata tariflerini bu silikon kalıplara dökerek buzdolabında bekletebilirsiniz. Hazırladığınız tarifin üzerine damak zevkinize göre fındık, fıstık veya çeşitli renkli süslemeler ekleyebilirsiniz. Ayrıca bu malzemeleri yapım aşamasında çikolata tarifinin doğrudan içine ekleyebilir, aromatik bir çikolata elde edebilirsiniz. En az 2-3 saat bekletilmesi gereken bu tarif, size ve sevdiklerinize oldukça lezzetli bir çikolata deneyimi sunar. Hazır çikolatalarla silikon kalıpları kullanmak isteyenler için de pratik bir yol bulunur. Favori çikolatalarınızı benmari usulüyle eritebilir, silikon kalıplara dökebilirsiniz. Birçok farklı tasarım ve kesimde üretilen bu kalıplar, çikolatalara şekil vermenizi sağlar. Kalp ve yıldız gibi eğlenceli şekillerle süslediğiniz çikolatalar, misafirlerinize ikram etmek için hazır olur.
Polikarbon Çikolata Kalıbı Nasıl Kullanılır?
Evde çikolata yapımının birçok farklı yöntemi bulunur. Sevdiğiniz çikolataları birbirinden farklı lezzetlerle buluşturarak farklı deneyimler yaşayabilirsiniz. Ev ortamında tam kalıp çikolata yapımı için bir diğer tercih, polikarbon çikolata kalıplarıdır. Gıda ile temasa uygun bu ürünler, oldukça dayanıklı ürünlerdir. Çikolatanın şekillendirilmesinde oldukça etkili olan polikarbon çikolata kalıbı, koku tutmayan bir malzemedir. Bu sebeple çikolata tarifinize ürünün kokusu veya dokusu geçmez. Polikarbon çikolata kalıpları, ev yapımı çikolatanızın olabildiğince parlak bir sonuç vermesini sağlar. Bu sebeple ev ortamında profesyonel bir atıştırmalık yapmanın adresidir. Bir polikarbon kalıp yardımıyla çoklu ve şekilli çikolatalar üretmeniz mümkündür. Aynı zamanda polikarbon malzeme, cilt sağlığını tehdit etmeyen bir materyaldir. Eritilmiş ve dinlendirilmiş çikolatayı kalıplara dökmeden önce, kalıpları kısa süre ısıtmanız gerekir. Bu şekilde tarifinizle alakalı herhangi bir ısı şoku problemi yaşamanın önüne geçebilirsiniz. Polikarbon çikolata kalıbı yardımıyla birbirinden farklı şekillerde ve boyutlarla çikolatalar elde edebilirsiniz. Parlak ve şekilli görünümüyle ev yapımı çikolatalar, profesyonel bir mutfaktan çıkmış gibi olur.
