Eylül ayı, mevsim geçişlerinin başladığı zamana denk gelir. Vücudunuzun ihtiyaçları bu sebeple değişiklik gösterir. Bu mevsimde enerji dolu bir gün geçirmek için sağlıklı beslenmek oldukça önemlidir. Bu yazıda besleyici ve sağlıklı tarifler ile enerji dolu bir gün geçirmenizi sağlayacak ipuçlarını bulabilirsiniz.
Besleyici Kahvaltı Tarifleri
Eylül ayının gelmesi ile beraber hava serinlemeye başlar. Bu sebeple Eylül ayında beslenme oldukça önemlidir. Beslenme düzeninize dikkat ederek sağlıklı ve enerjik bir gün geçirebilirsiniz.
Yulaf ezmesi, enerji dolu bir kahvaltı yapmak isteyenler için oldukça ideal bir seçenektir. Süt ve yoğurt kullanarak yulaf ezmesini karıştırabilirsiniz. Karışımın üzerine taze meyveler, fındık ve ceviz ekledikten sonra besini zenginleştirebilirsiniz.
Muzlu pankek, hem lezzetli hem de besleyici olan bir kahvaltı alternatifidir. Güne enerjik başlamanız için oldukça ideal olan bu besini farklı lezzetler ile de tatlandırabilirsiniz. Yulaf unu, yumurta, süt ve doğranmış muz ile bir servis hazırlayın. İsteğinize göre bal ve pekmez ile de tatlandırabilirsiniz.
İnsan vücudunun en çok ihtiyaç duyduğu gereksinimlerin başında protein gelir. Protein ihtiyacınızı karşılamak için peynirli omlet harika ve ideal bir seçenek olarak karşınıza çıkar. Zevkinize ve ağız tadınıza göre omleti, ıspanak, domates ve biber gibi ürünler ile zenginleştirebilirsiniz. Bu sayede besin daha doyurucu bir hale gelir.
Tam buğday ekmeğinin üzerine avokado ezmesi sürerek hem sağlıklı hem de doyurucu yemekler hazırlarsınız. Avokado ezmesi hazırlarken tuz, karabiber ve limon kullanarak besinin lezzetini arttırırsınız.
Sütlaç normalde ağır bir tatlı türü olarak bilinir. Fakat hafif bir sütlacı chia tohumu ile buluşturarak besleyici bir tatlı hazırlarsınız. Zevkinize bağlı olarak üstüne tarçın ve taze meyveler ekleyerek yiyeceğin tadını arttırabilirsiniz.
Yoğurt ile karıştırılan meyve salatası hem vitamin deposu hem de hafif bir kahvaltı seçeneği olarak karşınıza çıkar. Güne bu muhteşem besin ile başlayarak enerji dolu bir gün yaşarsınız. Bu yemek sayesinde hem sağlıklı beslenirsiniz hem de karnınız rahatlıkla doyar.
Sağlıklı beslenmek için kullanmanız gereken ekmek türü tam buğdaydır. Tam buğday ekmeğini kullanarak güzel yiyecekler hazırlarsınız. Ekmeğin arasında haşlanan ya da hafif yağda kızaran yumurtayı, roka ve domates dilimleri ile servis edebilirsiniz. Bu sayede kolay ve besleyici bir sandviç elde edebilirsiniz.
Smoothie hazırlamak hem pratik hem de besleyici bir seçenektir. Yoğurt ve taze meyveler kullanarak smoothie yapabilirsiniz. Üzerine ceviz, chia tohumu ve granola ekleyerek doyurucu bir kahvaltı elde edebilirsiniz.
Ceviz, badem, fındık gibi kuruyemişleri ve kuru meyveleri bir araya getirerek enerji verici bir kahvaltı karışımı hazırlamanız mümkündür. Eylül ayına özel bu besleyici tarifler ile güne hem daha enerjik hem de daha sağlıklı başlangıç yapabilirsiniz. Vücudunuzu doğru besinler ile destekledikten sonra, gün sizin için çok daha verimli geçer.
Enerji Dolu Bir Sabaha Uyanmak için Eylül Ayı Kahvaltı Önerileri
Vücudunuz uyku halinde olduğunuz gece boyunca aç kalır. Bünyenizin yeniden toparlanması için ve kan şekerinin yükselmesi için en önemli öğün kahvaltıdır. Kahvaltı yapmadığınız zaman, gün içinde yaptığınız işler daha yorucu bir hale gelir. Kendinizi daha yorgun hissedersiniz. Yorgun hissetmenin yanı sıra sinirli ve gergin olabilirsiniz.
Kahvaltı yapmadığınız zaman metabolizmanız yavaşlar. Doğru besinleri tercih ederek güzel bir kahvaltı yaptığınızda enerji dolu bir gün geçirirsiniz. Uyandıktan sonra 1,5 saat içinde kahvaltı yapmanız gerekir. Eğer uzun bir süre sonra kahvaltı yaparsanız, metabolizmanın yavaş çalışmasına neden olursunuz. Mide asidinin seviyesi yükselir ve kendinizi huzursuz hissedebilirsiniz.
Protein vücudunuzun en ihtiyaç duyduğu vitaminlerin başında gelir. Bu vitamine hem vücudunuzun yeniden yapılanmasında hem de onarılmasına büyük rol oynar. Karnınızı tok tutma etkisine yarayan bu vitamini kahvaltıda kullanmanız oldukça önemlidir. Gece uykusunda metabolizmanız yavaşlar. Protein sayesinde güne daha hızlı adapte olup enerjik bir gün geçirebilirsiniz.
Lifli ürünleri tercih ederek daha uzun süre tok kalabilirsiniz. Şekerli besinler tüketmek sizi çok daha kısa zamanda acıktırır. Bu sebeple kahvaltınızda tahıllı ekmek, yulaf ezmesi gibi lif kaynaklı besinler tercih etmeniz gerekir. Bu sayede güne sağlıklı başlar ve enerji dolu bir gün geçirebilirsiniz.
Günlük beslenme düzeninde olması gereken ve faydalı olduğu bilinen besinlerden biri yağdır. Yağ içermeyen kahvaltı yapmak doygunluk hissi vermediği gibi yemeklerinizin tatsız olmasına neden olur. Peynir, avokado ve sağlıklı olan zeytinyağlı yemeklerin kahvaltıda yer alması gerekir. Tereyağı gibi besinleri kontrolsüz bir şekilde yemek son derece riskli ve tehlikelidir.
Ara Öğünlerde Sağlığı Yakalayın
Yoğun ve tempolu günlerde sağlıklı beslenmek vücudunuzun direnci arttırır. Vücudunuzun enerji ihtiyacını karşılamak bu dönemlerde oldukça önemlidir. Ara öğünler, ana öğünler arasında atıştırmak için harika bir fırsattır. Sizi tok tutacak ve aynı zamanda sağlıklı bir yaşam yakalamanızı yardımcı olarak ara öğün fikirleri sayesinde sofralarınızı şenlendirebilirsiniz.
Mevsimsel taze meyveleri doğrayarak ya da karışım haline getirerek meyve salatası hazırlayın. Karışımın üstüne yoğurt ekleyerek çok besleyici bir yemek hazırlarsınız. Taze meyveleri ve yoğurdu bir kase aldıktan sonra isterseniz üzerine biraz bal ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız besin oldukça sağlıklıdır ve sizi güne enerjik bir şekilde başlatır.
Badem, ceviz ve fındık gibi kuruyemişleri sade şekilde yiyebilirsiniz. İsterseniz bir avuç meyve ile karıştırarak lezzetli ve sizi tok tutacak bir ara öğün hazırlayabilirsiniz.
Taze sebze ürünlerini dilimleyerek humus ile birlikte tüketebilirsiniz. Bu sayede hem lezzetli hem de besleyici bir yiyecek ortaya çıkarırsınız. Bu atıştırmalık sayesinde sağlıklı bir gün geçirebilirsiniz.
Ara öğünlerde tam tahıllı kraker ürünlerinden kullanabilirsiniz. Bu krakerleri az tuzlu lor peyniri ya da avokado ile kombinledikten sonra hafif bir ara öğün hazırlayabilirsiniz.
Ekmek kullanmadan yapamam diyenlerdenseniz, tercihinizi tam buğday ekmeğinden yana yapabilirsiniz. Tam buğday ekmeği kullanarak harika bir sandviç hazırlayabilirsiniz. Sandviçte, hindi ya da tavuk göğüs dilimi, marul ve domates kullanmak lezzetli bir tercih olabilir.
Sarı mercimek ara öğünlerde kullanmanız gereken besinlerden biridir. Sarı mercimeği blenderda püre haline getirdikten sonra zeytinyağı, limon suyu ve baharat kullanarak tatlandırabilirsiniz. Yanında taze sebzeler kullanarak hem sunumu güzel hale getirebilirsiniz hem de sağlıklı bir yiyecek ortaya çıkarırsınız.
Ara öğünler, açlık krizlerini önlemek ve enerjinizi sürdürmek için oldukça önemlidir. Bu sağlıklı ve lezzetli ara öğün fikirlerini deneyerek gün içinde daha fazla enerji ve sağlık yakalayabilirsiniz.
Sebzelerle Dolu Bir Eylül
Eylül ayı tam bir geçiş mevsimi olarak göze çarpar. Geçiş mevsimi olması sebebiyle bağışıklık sisteminin oldukça etkilenmesi beklenir. Bu mevsimde havalar bir anda soğur ve vücudunuz bu duruma tepkisiz kalır. Bu ay döneminde en çok dikkat etmeniz gereken husus doğru beslenmedir. Eylül ayında tüketilen meyve ve sebzelerin vücut direncinizi arttırması gerekir.
Doğanın renklenmeye başladığı bu mevsimde sebze bolluğu yaşanır. Eylül ayında sebze tezgahları çeşitlilikle dolu olur. Havuç, kabak, patlıcan, biber, brokoli ve daha birçok sebze, sofraları renklendirir.
Sebzeler sağlık açısından da oldukça önemlidir. Vitamin, mineral ve lif bakımından zengin olan sebzeler, bağışıklık sisteminizi güçlendirir, sindirimi kolaylaştırır ve enerji vererek günü güzel geçirmenizi sağlar.
Eylül ayında sebzelerle dolu bir beslenme tercih ederek hem lezzetin hem de sağlıklı yaşamın tadını rahatlıkla çıkarırsınız. Doğru seçim yaptığınız sebzeler ile enerji dolu bir gün geçirirsiniz.