Bağışıklık Güçlendirici Fermante İçecek Tarifi

Sağlık ve yaşam kalitesi, herkesin önceliğidir. Bu nedenle ‘bağışıklık sistemini güçlendirmek’ son dönemlerin en çok aranan konularından biri oldu. İnsanlar hem pandemi sürecinde hem de genel olarak daha sağlıklı bir yaşam sürdürmek için doğal yollarla bağışıklık sistemlerini nasıl güçlendirebileceklerini merak ediyorlar. İşte tam da bu noktada, evde kolayca hazırlayabileceğiniz hem lezzetli hem de sağlıklı bir tariften bahsetmek istiyorum: Bağışıklık Arttırıcı Fermante İçecek.

Bu içecek, adından da anlaşılacağı gibi bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye yardımcı olacak malzemelerden oluşuyor. Kuru soğan, limon, sarımsak, acı biber, zencefil, zerdeçal, biberiye, karabiber, bal ve elma sirkesi gibi doğal ve sağlıklı malzemeleri kullanıyoruz. Bu malzemeleri birleştirip, bir kavanozda 15 gün bekletiyoruz. Fermantasyon süreci boyunca, bu malzemeler birbirleriyle etkileşime girerek içeceğimize eşsiz bir tat ve aroma kazandırıyorlar.

Malzemeler

  • 1 kuru soğan
  • 1 limon
  • 4-5 diş sarımsak
  • 3-4 adet acı biber
  • 1 dilim zencefil
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal
  • 2 dal biberiye
  • 1 tutam tane karabiber ya da 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • Elma sirkesi

Yapılışı

1- Kavanozun içine kuru soğan, limon, sarımsak, acı biber, zencefil, zerdeçal, biberiye, top karabiberi yerleştirin. Üzerine elma sirkesi dökün ve bal ekleyin. 

2- Serin bir yerde 15 gün kadar bekletin. Daha sonra süzerek şişeye alın ve buzdolabında muhafaza edin.

3- Her gün 2 yemek kaşığı kadar tüketebilirsiniz.

Not: Mide rahatsızlığınız varsa doktorunuza danışmadan kullanmayınız.

Bağışıklık sistemimizi güçlendirmek, sağlıklı bir yaşam sürdürmek için oldukça önemlidir. Bu bağışıklık arttırıcı fermante içecek, doğal malzemelerle hazırlanmasıyla bağışıklık sisteminizi güçlendirecektir. Tarifini paylaştığımız bu içeceğin, sağlık açısından birçok faydası bulunuyor. Ancak her zaman olduğu gibi, herhangi bir sağlık sorununuz varsa veya düzenli olarak ilaç kullanıyorsanız, bu tür doğal ürünleri tüketmeden önce doktorunuza danışmanız önemlidir. Sağlıklı ve mutlu kalın!