Yaz aylarının sıcak esintileriyle birlikten gelen en tatlı kaçamaklardan biri hiç şüphesiz dondurmadır. Serinletici ve ferahlatıcı bir lezzetle, yaz mevsiminin yüksek sıcaklarından bizi kurtaran bu lezzetli tatlı, hemen herkesin favorisidir. Ancak klasik vanilya ve çikolatalı dondurmalardan sıkıldıysanız ve farklı bir tat arıyorsanız, limonlu dondurma tam size göre. Limonun ferahlatıcı aroması ve hafif ekşimsi tadı, bu dondurmayı harika bir yaz lezzeti haline getiriyor.
Ev yapımı limonlu dondurma, tazeliği ve doğal malzemelerle hazırlanışı ile daha sağlıklı bir seçenek olarak hazır dondurmaların yerini alıyor. Kendi dondurmanızı yapmak, içerisine eklemek istediğiniz sağlıklı ve doğal malzemelerle farklı lezzetleri keşfetmenize imkan sağlar.
Malzemeleri kolay ve hazırlanması oldukça pratik olan bu limonlu dondurma ile evde kendi dondurmanızı yapmanın keyfini yaşayacaksınız. İster misafirlerinizi ağırlarken isterseniz ailenizle vakit geçirirken limonlu dondurma sizler için oldukça tatlı bir eşlikçi olacaktır.
Evinizde kolayca yapabileceğiniz nefis limonlu dondurma tarifini Evidea Youtube sayfasından izleyebilirsiniz.
Malzemeler:
- 3 adet limon
- 100 ml krema
- 7-8 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tutam limon kabuğu rendesi
Yapılışı:
- Limonun kabuğunu rendeleyin. Dış kabuklarını kesin.
- Limonları doğrayın ve buzdolabı poşetine koyup dondurucuya kaldırın.
- Rondonun içine donmuş limon, pudra şekeri, kremayı ekleyin ve püre haline getirin.
- Saklama kabına koyun ve derin dondurucuda bir gece bekletin.
- Ertesi gün servis edebilirsiniz.
Not: Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.